與親朋好友圍坐，享受一頓熱辣鮮香的火鍋、燒烤，本是令人愉悅的用餐體驗。然而，不少消費者在享受美食時，卻遭遇了“糟心事”——一些火鍋店、燒烤店推出的調(diào)料、蘸料，雖在種類與風(fēng)味上不斷推陳出新，卻被商家強制“必點”，讓消費者感覺像是碰上了“霸王條款”。
消費者去火鍋店吃火鍋，不管要不要取用調(diào)料，商家都要“一刀切”地按人頭收取3至5元不等的調(diào)料費，這無疑是一種赤裸裸的霸王條款?？梢哉f，火鍋“調(diào)料收費”就是商家的“霸王收費”。
筆者在想，如果商家事先有告知，那適當(dāng)收取一定的調(diào)料費，那還是情有可原的，畢竟配置調(diào)料也需要一定的成本。但問題是，商家既沒有在商店里作醒目提醒，服務(wù)員又沒有作溫馨告知，如此不明不白地按人頭收取調(diào)料費，這顯然是一種消費侵權(quán)行為。
據(jù)了解，一直以來，餐飲業(yè)就存有諸多的“霸王收費”項目，比如：餐具費、紙巾費、餐位費，等等?？梢哉f，只要餐飲商家想到的費用，都被一一列入了“收費項目”。
按說，商家在向消費者收取這些費用時，理應(yīng)事先告知消費者，讓消費者擁有一定的知情權(quán)。但由于商家的這些收費項目基本上是“不合理”，甚至是“不合法”的，因而，商家往往采取“不告知”或“默認(rèn)”等方式向消費者收取這些費用。
其實，根據(jù)《中華人民共和國消費者權(quán)益保護(hù)法》，消費者享有知悉其購買、使用的商品或者接受的服務(wù)的真實情況的權(quán)利，享有自主選擇商品或者服務(wù)的權(quán)利。同時《中華人民共和國價格法》也明確規(guī)定：經(jīng)營者銷售、收購商品和提供服務(wù)，應(yīng)當(dāng)明碼標(biāo)價。可見，“霸王收費”侵犯了消費者的知情權(quán)和選擇權(quán)，屬于價格違法行為。
筆者以為，遏制餐飲商家“霸王收費”行為，還需監(jiān)管“站出來”。首先，監(jiān)管要嚴(yán)督查。市場監(jiān)管、消保委等監(jiān)管部門應(yīng)積極承擔(dān)起監(jiān)管的主體責(zé)任，要定期或不定期地對餐飲業(yè)的各種收費項目進(jìn)行必要的督查，一旦發(fā)現(xiàn)類似“霸王收費”行為要及時予以制止。同時，要督促餐飲商家在顯要位置公示收費項目，接受廣大消費者的監(jiān)督。
其次，監(jiān)管要嚴(yán)處罰。相關(guān)執(zhí)法部門要對餐飲商家“霸王收費”行為采取零容忍的態(tài)度，發(fā)現(xiàn)一起查處一起，該約談的要約談，該罰款的要罰款，該曝光的要曝光，該取締經(jīng)營資格的要取締經(jīng)營資格，甚至給予“從業(yè)禁止”處罰，讓其為自己的無良行為付出沉重的代價，倒逼其遵守買賣契約，做到合理合法收費。
其三，監(jiān)管要嚴(yán)教育。監(jiān)管部門不妨通過公開霸王收費的典型案例，既對廣大商家起到警示和震懾的作用，又對廣大商家起到教育的目的，從而促使廣大商家學(xué)會誠信經(jīng)商，合法經(jīng)營。
此外，監(jiān)管部門還要出臺舉報獎勵機制，鼓勵消費者對餐飲商家的“霸王收費”行為進(jìn)行檢舉揭發(fā)，讓餐飲商家如“過街老鼠，人人喊打”，切忌“裝啞巴”，任憑宰割，助長無良商家“霸王收費”的囂張氣焰。
我們相信，只要監(jiān)管嚴(yán)督查、嚴(yán)處罰、嚴(yán)教育，再輔以鼓勵舉報，就一定能有效遏制餐飲商家“霸王收費”的消費侵權(quán)行為，從而切實維護(hù)廣大消費者的合法消費權(quán)益不受侵害。(大河網(wǎng)河聲評論員 廖衛(wèi)芳)
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